Sernik na jogurtach
720 Nieskomplikowane ciasto, jest proste, dość szybkie w wykonaniu, a przy tym bardzo pyszne. To świetny sposób na niedzielny deser. I nikt nie zorientuje się, że w tym serniku nie ma sera.
Składniki:
- Ciasto:
1 margaryna
3 szklanki mąki
7 żółtek
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki cukru
Masa
3 jogurty greckie po 400g
0,5 szklanki cukru
2 budynie śmietankowe
7 białek
garść rodzynek, opcjonalnie
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sernik na jogurtach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Margarynę siekamy z mąką i dodajemy pozostałe składniki. Zagniatamy kruche ciasto. Dzielimy je na dwie części. Jedną wkładamy do lodówki, drugą do zamrażalnika.
- 2. Białka ubijamy z cukrem. Dodajemy jogurty i suche budynie, mieszamy. Do masy możemy dodać rodzynki.
- 3. Blaszkę o wymiarach około 35x20 wykładamy papierem do pieczenia. Ciasto z lodówki wykładamy na blaszkę, wylewamy masę jogurtową, a na wierzch trzemy ciasto z zamrażalnika. Piekarnik nagrzewamy do 180stopni, pieczemy około godziny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik na jogurtach greckich z rabarbarem
Taki oszukany sernik zawsze super sprawdza się na wszystkich letnich imprezach, u nas w domu ulubiona wersja to z truskawkami lub z brzoskwiniami, a dziś postanowiłam wykorzystać rabarbar i to był strzał w dziesiątkę . Pewnie niektórzy pomyślą co to za sernik bez sera, a powiem Wam, że całkiem dobry...
Sernik na jogurtach greckich
Cały sekret tkwi tak naprawdę w jogurtach. Aby ten sernik się udał trzeba tak naprawdę dobrych jogurtów greckich. Ciasto piecze się podobnie jak tradycyjny sernik. Moim zdaniem jest to doskonała alternatywa dla klasycznego sernika. Ciasto smakuje wyśmienicie. Jest lekkie i puszyste. W smaku niczym...
Sernik na jogurtach greckich ze śliwkami
Gwarantuje, że znika bardzo szybko, dlatego polecam od razu zrobić z podwójnej porcji. W sezonie letnim bardzo lubimy ten rodzaj sernika na jogurtach greckich, jest lekki i bardzo smaczny. Jogurty można mieszać, czasem robię też na jogurtach naturalnych w zależności od tego co mam pod ręką. Jeśli chodzi...
Komentarze