Sernik marmurkowy z pomarańczowo - korzenną nutą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rozgrzać piekarnik do 180C.
2.Składniki jasnej masy (twaróg, przyprawę do sernika, jajka i cukier) ukręcić na gładki krem mikserem na wolnych obrotach.
3.Przygotować ciemną masę. Pokruszoną czekoladę i masło roztopić w rondelku cały czas mieszając. W misce ubić jajka z cukrem, dodać sos czekoladowy, wymieszać, dodać przesianą mąkę i znów wymieszać.
4.Do natłuszczonej formy wlać 3/4ciasta czekoladowego, na wierzch wlać krem serowy, a na niego resztę ciasta czekoladowego. Trzonkiem łyżki lekko wymieszać ciasto by powstał marmurkowy wzór. Piec ok 40 minut.
Komentarze