Sernik Malinowa Rozpusta

0 (0 ocen)

  • 3 godz.

Serniczek z mleczkiem skondensowanym jest puszysty i delikatny w smaku.

  • 3 godz.

Składniki:

  • Spód:

    60g mlecznej czekolady
    50g masła extra
    150g ciemnych herbatników

    Masa serowa:

    1kg sera w wiaderku
    550g mleczka skondensowanego słodzonego Gostyń
    75ml soku z cytryny
    4ml aromatu śmietankowego
    2 łyżki żelatyny
    550g malin
    1 malinowa galaretka
    4 łyżki cukru pudru
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Sernik malinowa rozpusta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0n4lg41 1. Ciasteczka pokruszyć lub zmiksować malakserem, dodać roztopione masło
    z czekoladą. Wszystko dokładnie wymieszać i wyłożyć spód tortownicy (moja ma kształt kwiatka o średnicy 23cm). Wstawić do lodówki.
  • image-0ku6qic 2. Mus malinowy
    Maliny zagotować w 1/2 szklanki wody, dodać cukier puder, galaretkę, dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia, następnie ostudzić.
  • image-26i6474 3. Ser z wiaderka przełożyć do miski, zmiksować z sokiem z cytryny, cukrem pudrem, aromatem śmietankowym, następnie dodawać stopniowo skondensowane mleko cały czas miksując. Na końcu dodać rozpuszczoną żelatynę, dokładnie wymieszać i całość podzielić na dwie części. Do jednej
    z części dodać 3/4 szklanki malinowego musu i dokładnie wymieszać.
  • image-12w30ds 4. Na spód z ciasteczek wyłożyć masę serowo-malinową, wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie wyłożyć pozostałą masę serową i ponownie wstawić
    do lodówki na 30 minut.
  • image-1vstxf2 5. Na wierzchu wylać pozostały mus malinowy i udekorować sernik według uznania.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Maliny Mleko Ser biały Sok z cytryny

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

5 (187 ocen)

Zdobywca nagrody

Czekoladowa rozpusta

5 (187 ocen)

Zdobywca nagrody

Czekoladowa rozpusta

Milena127 Delikatnie rozpływające się w ustach. 1 godz. 40 min

To może cię zainteresować