Sernik jogutrowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasteczka rozdrabniamy i łączymy z roztopionym masłem. Masą
wykładamy spód tortownicy, dociskamy i wstawiamy na około 30 min. do
lodówki.
2.Żółtka ucieramy z cukrem za pomocą miksera, dodajemy mąkę, jogurt
oraz sok z cytryny. Całość miksujemy na jednolitą masę. Białka
ubijamy ze szczyptą soli i delikatnie mieszamy z masą jogurtową.
Następnie wszystko przelewamy na przygotowany spód i wstawiamy na około
90 mi do piekarnika nagrzanego do temp. 180 stopni C.
Komentarze