1.Ciasto:
Margarynę, cukry i kakao podlewamy 5 łyżkami wody. Gotujemy 5 minut. Studzimy i mieszamy z 4 żółtkami. 1/2 szklanki masy odlewamy, resztę mieszamy z mąką, proszkiem i pianą z białek. Ciasto wylewamy na dużą blachę (28x42) wyłożoną papierem do pieczenia.
2.Masa:
Twaróg miksujemy z cukrem, masłem, budyniami i jajkami. Wylewamy na ciasto.
3.Sernik Izaura pieczemy około godziny w temp. 180 °C. Dekorujemy resztą masy i wiórkami.
Komentarze