Sernik bez sera mojej mamy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto
Oddzielamy białka od żółtek następnie dodajemy do żółtek margarynę, cukier i mąkę z proszkiem do pieczenia, mieszamy do uzyskania jednolitej masy następnie dzielimy: jedną trzecią do zamrażalki a pozostałą część do lodówki pozostawiamy na 1 godzinę. Potem część z lodówki układamy na blaszce a częścią z zamrażalki przykrywamy wierzch.
2.Masa
Jogurty wykładamy do miski dodajemy budynie, cukier mieszamy mikserem białka ubijamy na sztywno ale dodajemy na samym końcu mieszamy drewnianą łyżką, przekładamy do blaszki i pieczemy około 45 minut
Smacznego
Porady
Do sernika możemy dodać rodzynki, skórkę pomarańczową, zapach według uznania.
Komentarze