Serniczek z owocami
Składniki:
- ● 56 herbatników (część może być w czekoladzie)
● masło do smarowania blachy
● kg zmielonego twarogu
● 12 dag cukru
● szklanka śmietany
● sok i skór ka starta z 1 cytryny
● 2 łyżki żelatyny
● puszka brzoskwiń
● polewa czekoladowa
● galaretka pomarańczowa
Wystaw ocenę:
5 (1 ocen)
Serniczek z owocami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
masłem i wykładamy herbatnikami.
Twaróg ucieramy
z cukrem, skórką i sokiem
z cytryny oraz 5 łyżkami śmietany.
Żelatynę moczymy w zimnej
wodzie. Gdy napęcznieje,
podgrzewamy, aż się rozpuści.
Ostudzoną mieszamy z kil koma
łyżkami masy twarogowej i wlewamy
cienkim strumieniem do
twarogu. Studzimy, cały czas
mieszając. -
dodajemy stopniowo do
twarogu, ostrożnie mieszamy.Masę wykładamy na herbatniki,
przykrywamy warst wą herbatników
bez czekolady. -
w plasterki. Układamy na
herbatnikach, pokrywając dokładnie
całą powierzchnię. Galaretkę
rozpuszczamy w szklance
gorącej wody, studzimy.
Tężejącą galaretką zalewamy
brzoskwinie. Dekorujemy cytryną
i polewą czekoladową.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPWS_07-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze