1.Wszystkie składniki na ciasto (powinny być w temp. pokojowej) łączymy razem w misie i wyrabiamy z nich gładkie ciasto, które dzielimy na trzy części. Każdy z placków rozwałkowujemy i pieczemy w osobnych formach w temp. 200 C do uzyskania złotego koloru.
2.Jabłka obieramy i kroimy w kostkę. Smażymy w garnku do miękkości, cały czas mieszając. Dodajemy galaretki w proszku i dokładnie mieszamy. Po zdjęciu z ognia odstawiamy do ostygnięcia.
3.Składniki na masę orzechową razem mieszamy i zagotowujemy. Po wystudzeniu wykładamy masę na wierzch ciasta.
Przełożenie:
placek - 1/2 masy jabłkowej - placek - 1/2 masy jabłkowej - placek - masa orzechowa
Komentarze