Sałatka z zupek chińskich
- 20 min
Zupki chińskie nie służą tylko do zaparzania, można ich też użyć na zdrowszy sposób- w prostej, szybkiej i pysznej sałatce.
- 20 min
Składniki:
- 2 zupki chińskie (może być łagodna i ostra), świeży ogórek, pomidor, puszka kukurydzy, 2 jaja na twardo, majonez, jogurt naturalny
Sałatka z zupek chińskich - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Ugotuj jajka na twardo
2. Makaron z zupek chińskich pokrusz w opakowaniu, następnie wsyp do dużej miski. Przypraw z nich nie wyrzucaj!
3. Pokrój ogórka w kostkę i pomidora, dołoż do salaterki gdzie czeka na nich makaron. Dodaj kukurydzę i jajka
4. Wymieszaj majonez z jogurtem, pozostałe przyprawy z zupek dosypuj do sosu po mału, próbując czy nie jest za słony. Wymieszaj sos z sałatką i odstaw do lodówki
5. Sałatka nie jest gotowa od razu. Musi postac trochę w lodówce az makaron zrobi się miękkie. Najcześciej zostawiam ją po prostu na noc.
SMACZNEGO!
Porady
Aby urozmaicić smak sałatki dodaję często inne składniki np: seler lub kurczaka. Sedno tkwi w tym aby był sos, pod wpływem którego makaron zmięknie
Komentarze