Sałatka z zielonych pomidorów
Świetny dodatek do zimowych obiadków. Może również stanowić bazę do przygotowania bardziej złożonej sałatki.
Składniki:
- Do załadowania 1 litrowych słoików:
8 i 1/2 kg zielonych pomidorów
10 czerwonych cebul
3 pęczki natki pietruszki
1 łyżeczka gorczycy do każdego słoika
Zalewa:
12 szklanek wody
3 szklanki octu 10%
5 szklanek cukru
4 łyżki soli
100 g papryki słodkiej mielonej
1 łyżka pieprzu ziołowego
1 łyżka pieprzu cytrynowego
1 łyżka pieprzu czarnego mielonego
Wystaw ocenę:
4.5 (145 ocen)
Sałatka z zielonych pomidorów - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
Porady
Z podanych składników wychodzi 14 słoików o pojemności 1 litra.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka z zielonych pomidorów
Jest to jedna z moich ulubionych sałatek zamkniętych na zimę w słoikach. Niestety moja rodzinka za nią nie przepada więc do tej pory kupowałam ją w sklepie. W tym roku postanowiłam zrobić swoją własną :) Wyszła pyszna i wyrazista w smaku. Z tego przepisu otrzymałam 6 słoików o pojemności 750ml.
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę
Sałatka z zielonych pomidorów na zimę to pyszny pomysł na wykorzystanie niedojrzałych pomidorów. Taka sałatka jest bardzo smaczna – można jeść ją samą, jako dodatek do obiadu, na kanapkach czy w sałatkach. W każdej wersji smakuje tak samo dobrze. Sałatka z zielonych pomidorów jest prosta do zrobienia...
Komentarze