Pierwszy raz kupiłam wędzoną ćwiartkę kurczaka i tak powstał pomysł na smaczną sałatkę . Oskubałam i połączyłam z zdrowym jesiennym porem . Wyszło zdrowo i bardzo smacznie .
Sałatka z wędzonym kurczakiem i porem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka gotujemy na twardo. Zimne obieramy i kroimy w kosteczkę. Papryki myjemy usuwamy gniazdo nasienne kroimy w paski potem w kosteczkę. Pora dobrze czyścimy , płuczemy ,przekrawamy wzdłuż i kroimy w cienkie piórka. Kukurydzę odcedzamy dodajemy do reszty składników.
2. Wędzone mięso kurczaka kroimy w paseczki. Składniki mieszamy z sobą dodając majonez i jogurt naturalny. Doprawiamy solą i pieprzem do smaku.
Komentarze