Sałatka z wołowiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso przysmażamy na oleju wraz czosnkiem przeciśniętym przez praskę, pod koniec doprawiamy i dodajemy koncentrat. Kapustę i paprykę drobno siekamy. Pomidory sparzamy, obieramy ze skórki i również drobno kroimy. Do dużej miski układamy kolejno: kapustę, ostudzone mięso, kukurydzę, pomidory i paprykę. Przygotowujemy sos. Majonez mieszamy z jogurtem, doprawiamy. Wylewamy na sałatkę i dekorujemy startym serem, orzeszkami i szczypiorkiem (można dać go mniej)
Porady
Należy pamiętać aby mięso było ostudzone, Można dodać również do sałatki ciemną fasolę i zrobić ją w pikantniejszej meksykańskiej wersji.
Komentarze