Sałatka z pomidorami i mozzarellą
- 20 min
Świeża i i lekka sałatka na lato. Świetnie pasuje do grilla.
- 20 min
Składniki:
- - 125 g rukoli lub mix sałat z rukolą
- 12/14 pomidorków koktajlowych
- pół małej czerwonej cebuli
- opakowanie mozzarelli (125g)
- 3 łyżki nasion słonecznika
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka musztardy sarepskiej
- sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (194 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z pomidorami i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do rukoli dodać pokrojone na połówki pomidorki koktajlowe oraz cebulę posiekaną w piórka. Mozzarellę odsączyć z zalewy, pokroić w kostkę i dodać do pozostałych składników.
- 2. Nasiona słonecznika uprażyć na suchej patelni. Posypać nimi sałatkę.
- 3. W osobnej miseczce przygotować sos: 3 łyżki oliwy z oliwek, 1 łyżka musztardy oraz miodu, sól i pieprz do smaku. Dobrze wymieszać, a na koniec polać całość sałatki.
Porady
Zamiast nasion słonecznika można dodać nasiona dyni
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze