Sałatka z młodej kapusty z jabłkami
- 40 min
Składniki:
- ½ główki młodej, białej kapusty
2 winne jabłka
20 dag ostrego, żółtego sera
sok z cytryny
dressing:
3 łyżki oliwy z oliwek
1-2 łyżka octu winnego lub jabłkowego
1 płaska łyżka musztardy
sól
biały mielony pieprz
posiekany drobniutko zielony koperek
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z młodej kapusty z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kapustę umyj, pokrój w paseczki o szerokości ok. 2 cm
2. Pokrojoną kapustę sparz we wrzącej wodzie przez ok. 2 minut – odstaw i odsącz z nadmiaru wody
3. Żółty ser pokrój w drobną kostkę
4. Jabłka umyj oraz pokrój dekoracyjnie na małe cząsteczki, skrop sokiem z cytryny , odstaw
5. Z podanych składników przygotuj dresing
6. Wymieszaj z kapustą .
7. Dodaj teraz cząsteczki jabłek oraz żółty ser i ponownie wymieszaj
8. Posyp sałatkę posiekanym , świeżym koperkiem i gotowe
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze