Sałatka z mozzarelli z grzankami
Składniki:
- 125 gram mozzarelli
100 gram pomidorka
czerwona cebula - do dekoracji
sałata lodowa
masło
czosnek
sól
sos winegret
chleb
bazylia przyprawa
Sałatka z mozzarelli z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przy dekorować talerz sałatą lodową ( wyścielić).
Mozzarelle i pomidora pokroić w plastry,ułożyć na talerzu przekładając pomidora -mozzarelle formując okrąg.
Na patelni rozpuścić masło i wrzucić 1 ząbek czosnku pokrojony w drobną kosteczkę,zeszklić ,wrzucić pokrojony chleb w kostkę- wychodzą grzanki czosnkowe .
W centralnym miejscu talerza ułożyć grzanki, posypać bazylią i cebulą ,polać sosem winegret.
Komentarze