SAŁATKA Z MOZZARELLI

0 (0 ocen)

  • 20 min

Sałatka jest szybka i prosta w przygotowaniu. Idealna na domowe przyjęcia.

  • 20 min

Składniki:

  • • 2 opakowania mozzarelli w małych kulkach
    • 15 pomidorków koktajlowych
    • ok. 20 listków bazylii
    • 2 łyżki suszonej bazylii
    • 2 duże pomidory

    SOS:
    • 1 łyżka octu balsamicznego
    • 4 łyżki oliwy
    • Sól, pieprz

Sałatka z mozzarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pomidorki myjemy i osuszamy. Ser osączamy z zalewy. Na małe wykałaczki nadziewamy naprzemiennie ser, pomidorki i listki bazylii.
  • 2. Sos: Ocet balsamiczny mieszamy z oliwą, doprawiamy solą i pieprzem.
  • 3. Szaszłyczki układamy na półmisku, skrapiamy przygotowanym sosem i posypujemy suszoną bazylią. Duże pomidory myjemy, osuszamy i wbijamy w nie przygotowane szaszłyczki.

Komentarze

Podobne przepisy