Sałatka z mniszka lekarskiego z jajem i otrębami
- Dla 2 osób
- Łatwy
Zdrowa, smaczna pożywna, zrobiłam ja pierwszy raz i jestem w szoku ze tak dobrze smakuje :-)
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- SAłATKA:
- mniszek lekarski: 1 szklanka
- szpinak (świeży): 1 szklanka
- jajka: 2 sztuki
- rzodkiewki: 5 sztuk
- rzeżucha: 2 łyżki
- otręby pszenne: 1 łyżka
- oliwa z oliwek l: 5 łyżek
- ocet balsamiczny: 1 łyżka
- bazylia: 1 łyżeczka
- koperek: 1 łyżeczka
- czosnek: 2 ząbki
- sól: 1 szczypta
- pieprz: 1 szczypta
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z mniszka lekarskiego z jajem i otrębami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo. Mniszek wypłukać porządnie, pokroić nożem razem ze szpinakiem. Wyłożyć na talerz. Rzodkiewki pokroić , dodać rzeżuchę, jajka ćwiartki, posypać otrębami i polać sosem. Sos /woda pół na pół oliwa z oliwek/, czosnek wyciśnięty, sol, pieprz, bazylia, koperek, ocet. Całość wymieszać porządnie w słoiku i polać sałatkę. Sałatka pyszna polecam
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
MIÓD z mniszka lekarskiego
Miód z mniszka lekarskiego kiedyś robiła moja Prababcia, robi go także Babcia, moja Mama i robię ja! przepis jest stale ten sam, wędruje z zeszytu do zeszytu od pokoleń. W naszym domu jest od zawsze! stale obecny w zimie gdy zarazki i bakterie atakują ze zdwojoną siłą, obecny podczas Wigilii – bo kutia...
Syrop z mniszka lekarskiego
Doskonały przepis na swój domowy syrop, który możemy zrobić sami z tego co na łące, czyli ze zwykłego mlecza ( a dokładnie z jego kwiatów ). W smaku przypomina zwykły miód lecz jest nieco rzadszy.Doskonale sprawdza się w okresie jesienno - zimowym jako lek na infekcje górnych dróg oddechowych.
Komentarze