SAŁATKA Z OGÓRKÓW, MARCHEWKI I PIETRUSZKI DO SŁOIKÓW

4.49 (155 ocen)

Łagodna sałatka na którą przepis dostałam od cioci Stasi, polecam.

Składniki:

  • 4 kg ogórków
    1/2 kg pietruszki - korzeń
    1/2 kg marchewki
    1/2 kg cebuli
    1 szklanka octu
    1 szklanka oleju
    60 g soli
    10 dag cukru


Wystaw ocenę:

4.49 (155 ocen)

Zobacz również:

Sałatki Przetwory

Sałatka z ogórków, marchewki i pietruszki do słoików - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umyte i obrane ogórki zetrzeć lub pokroić na krążki. Marchewkę i pietruszkę obrac i zetrzeć na tarku o grubych oczkach. Cebulę pokroić na mniejsze części, razem wymieszać z pozostałymi jarzynami.
  • 2. Olej, ocet, sól i cukier zagotować w dużym garnku. Dodać do alewy jarzyny i razem wszystko zagotować.
  • 3. Sałatkę wkładać do wyparzonych i osuszonych słoików, zakręcić i pasteryzowac przez ok. 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować