Sałatka z ogórków i papryki
Idealna do obiadu
Składniki:
- 4 kg małych ogórków
2 duże czerwone papryki
6 dużych cebul
4 ząbki czosnku
1 garść liści z selera(pokrojone)
1 łyżeczka gorczycy
1/2 torebki kurkumy
3 szkl. octu
5 szkl. cukru
1/3 szkl. soli
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Zobacz również:
PrzetworySałatka z ogórków i papryki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ogórki umyc i pokroić w plastry z łupiną.
Paprykę pokroić paski a cebule w piórka.
Robimy zalewe z cukru soli octu wody gorczycy i kurkumy (bez wody) i zagotowujemy.
do goracej wrzucamy cebulę i chwilkę gotujemy.
potem wrzucamy paprykę ogórki seler i wyciśnięty przez praskę czosnek.
Zagotowujemy.
Nakładamy do słoików i pasteryzujemy 10 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze