Sałatka z kuskusem i jajkiem sadzonym
Sałatka, którą można podać zarówno na zimno, jak i na ciepło. Jest to propozycja na lekki i zdrowy obiad lub kolację, dla wegetarian i nie tylko.
Składniki:
- Sałatka:
600 g oczyszczonych pieczarek
4 małe marchewki (łącznie 200g)
2 średnie białe cebule (łącznie 200g)
3 łyżki posiekanej pokrzywy
1 łyżka posiekanego lubczyku
5 łyżek oliwy
1/2 łyżeczki imbiru mielonego
1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej
przyprawa typu Vegeta do smaku
pieprz kolorowy mielony do smaku
2/3 szklanki suchej kaszy kuskus
Jajka sadzone:
6 jajek
1 łyżka masła
szczypta soli
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sałatka z kuskusem i jajkiem sadzonym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
-
Porady
Sałatkę można podać na zimno lub pogrzać i podawać jako ciepły posiłek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cebula Gałka muszkatołowa Imbir Jajka Kuskus Lubczyk Marchewka Masło Pieczarki Pieprz Pokrzywa Sałata Vegeta Oliwa z oliwekInne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Wegetariańska Niskokaloryczna Post Duszenie Na zimno Na zimno Na ciepło Obiad KolacjaPodobne przepisy
Potrawka ogórkowa z jajkiem sadzonym
Jajko sadzone w towarzystwie duszonych świeżych ogórków gruntowych. Potrawka jest smaczna i aromatyczna dzięki suszonym grzybom, bazylii i gałce muszkatołowej, a konsystencja kremowa za sprawą topionego sera. Danie można serwować na śniadanie, kolację, a nawet jako bezmięsny obiad czy przystawkę.
Komentarze