Sałatka z kuskusem i fetą
- 10 min
Ekspresowa sałatka gotowa w 10 minut. Kolorowa, pełna witamin i wartościowej kaszy. Sprawdzi się, jako smaczna przystawka lub samodzielne danie
- 10 min
Składniki:
- Szklanka kaszy kuskus
Bulion warzywny lub drobiowy
¾ szklanki mrożonego groszku
Pól [pęczka dymki
Pęczek rzodkiewki
Płatki papryki
Sos sałatkowy ziołowy
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kuskusem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę zalewamy gotującym się bulionem taka, aby płynu było około 1cm ponad kaszę. Przykrywamy i pozostawiamy do napęcznienia. Groszek gotujemy w osolonym wrzątku przez 2 minuty. Przelewamy zimna wodą. Dymkę drobno siekamy. Rzodkiewki myjemy i kroimy na ćwiartki. Kaszę, groszek, rzodkiewki i dymkę mieszamy. Na wierzchu sałatki wykładamy plastry sera feta. Przygotowujemy sos sałatkowy i polewamy nim całość.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Puszyste drożdżówki z serkiem waniliowym , borówkami i maślaną kruszonką
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze