Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki

4.5 (147 ocen)

  • 20 min

Idealna zarówno na kolację, śniadanie czy też jako przystawka na przyjęciu. Pyszna, prosta i sycąca.

  • 20 min

Składniki:

  • 400g filetu z kurczaka
    100 g makaronu w kształcie ryżu
    Mała puszka kukurydzy
    Mała puszka groszku
    1 średni por
    1 czerwona cebula
    3 jajka na twardo
    Przyprawa do kurczaka

    Sos:
    200g gęstej śmietany 18% lub jogurtu
    2 ogórki szklarniowe
    1 ząbek czosnku
    2 łyżki majonezu
    Sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (147 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z kurczakiem i sosem tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Makaron ugotować al dente, opłukać zimną wodą, osączyć. Filet z kurczaka pokroić w kostkę, wymieszać z przyprawą, usmażyć na odrobinie oleju i ostudzić. Pora pokroić w krążki, cebulę w drobną kostkę. Groszek i kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki oprócz jajek i sosu wymieszać ze sobą, wyrównać powierzchnię. Na wierzch wyłożyć cały sos, posypać startymi na tarce jajkami.
  • 2. Sos:Ogórki obrać zetrzeć na tarce o dużych oczkach, lekko posolić, zostawić na 10 minut. Odsączyć z nadmiaru wody. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, połączyć z odciśniętymi ogórkami, śmietaną i majonezem, doprawić solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować