Sałatka z kurczakiem i szpinakiem
- 30 min
Składniki:
- Składniki:
100 g szpinaku baby
1 pierś kurczaka
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (pikantnej)
1 papryka czerwona świeża
6 szt. rzodkiewek
1-2 ogórki gruntowe
Sos:
4 łyżki oleju ze słonecznika
1/2 łyżeczki czerwonej papryki w proszku
1/2 łyżeczki chili w proszku
1 łyżeczka oregano
1 łyżeczka bazylii
Sól, pieprz do smaku
Olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (178 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z kurczakiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szpinak płuczemy i osuszamy. Pierś kurczaka nacieramy przyprawą i smażymy (w całości) na złoto z każdej strony. Po usmażeniu mięsa odstawiamy je do ostygnięcia. W tym czasie kroimy paprykę i ogórki w kostkę i rzodkiewki w talarki. Przygotowujemy sos - łączymy olej ze słonecznika ze wszystkimi przyprawami i dokładnie mieszamy. Następnie do szpinaku dodajemy pozostałe pokrojone warzywa oraz pokrojoną w kostkę pierś kurczaka. Całość polewamy sosem i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku.
Porady
Sałatkę podajemy najlepiej ze świeżym i chrupiącym pieczywem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze