Ostatnio na moim stole dosyć często królują sałatki ze względu na szybkość ich przygotowania. Lubię kombinować z nimi na różne sposoby, łącząc nowe smaki - ta jest bardzo treściwa :)
30 min
Składniki:
podwójna pierś z kurczaka
1 puszka kukurydzy
1 mały słoik selera marynowanego w wiórkach
1 puszka białej fasoli
4-5 jajek
4 łyżki majonezu
sól, pieprz, przyprawa do kurczaka
olej do smażenia
Sałatka z kurczakiem i białą fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Piersi pokroić w kostkę i usmażyć na oleju z odrobiną przyprawy do kurczaka do smaku. Lekko przestudzić. Jaja ugotować na twardo i pokroić w drobną kostkę. Kukurydzę, seler i białą fasolę odcedzić z zalewy. Wszystkie składniki połączyć razem, dodać majonez, przyprawić solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać. Schłodzić w lodówce.
Komentarze