Sałatka z kurczakiem curry

0 (0 ocen)

  • 20 min

Jedna z moich ulubionych sałatek. Idealna na poczęstunek dla gości lub drugie śniadanie do pracy.

  • 20 min

Składniki:

  • -1 podwójny filet z piersi kurczaka
    -1/2 puszki ananasa w syropie
    -1 mała cebulka
    -200 g drobniutkiego makaronu
    -3 łyżki jogurtu naturalnego
    -3-4 łyżki majonezu
    -1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku
    -2-3 łyżki curry
    -sól i pieprz
    -olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Sałatka z kurczakiem curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1 1. Makaron gotujemy al'dente wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Filety myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem oczyszczamy z błonek i kroimy w kostkę. Mieszamy z papryką słodką i 1 łyżką curry. Smażymy na rozgrzanym oleju około 5 minut od czasu do czasu mieszając. Studzimy. Cebulkę drobno siekamy, ananasa kroimy w kostkę.
  • 2 2. Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy ze sobą.
  • 3 3. Majonez, jogurt, oraz pozostałą łyżkę curry dokładnie łączymy. Doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym sosem zalewamy sałatkę i dokładnie łączymy. W razie potrzeby sałatkę doprawiamy jeszcze curry, solą i pieprzem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować