Sałatka z kurczakiem curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Makaron gotujemy al'dente wg przepisu na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą. Filety myjemy, osuszamy papierowym ręcznikiem oczyszczamy z błonek i kroimy w kostkę. Mieszamy z papryką słodką i 1 łyżką curry. Smażymy na rozgrzanym oleju około 5 minut od czasu do czasu mieszając. Studzimy. Cebulkę drobno siekamy, ananasa kroimy w kostkę.
2.Wszystkie składniki wrzucamy do miski i mieszamy ze sobą.
3.Majonez, jogurt, oraz pozostałą łyżkę curry dokładnie łączymy. Doprawiamy solą i pieprzem. Powstałym sosem zalewamy sałatkę i dokładnie łączymy. W razie potrzeby sałatkę doprawiamy jeszcze curry, solą i pieprzem.
Komentarze