Sałatka z kaszą kuskus

4.5 (190 ocen)

Pożywna i wartościowa sałatka z kaszą kuskus, kaszą szczególnie ulubioną wśród moich Bliskich. Sałatka przyprawiona korzeniami, z dość nietypowym dodatkiem - sałatą masłową. Danie proste i szybkie w wykonaniu. Taka sałatka może zastąpić obiad, np. w upalne dni.

Składniki:

  • 200 g suchej kaszy kuskus
    6 jajek ugotowanych na twardo
    200 g żółtego sera
    200 g kukurydzy konserwowej
    2 duże korniszony (łącznie 200g)
    1 pęczek rzodkiewki
    1 mała sałata masłowa
    1 pęczek koperku
    4 - 5 łyżek majonezu
    2 łyżeczki pieprzu ziołowego
    1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej mielonej
    1/2 łyżeczki cynamonu mielonego
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

4.5 (190 ocen)

Sałatka z kaszą kuskus - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z kaszą kuskus 1. Kaszę przygotować wg instrukcji na opakowaniu, do wystudzonej dodać jajka i żółty ser pokrojone w kostkę, rzodkiewkę i korniszony również pokrojone w kostkę oraz kukurydzę. Wymieszać.
  • Sałatka z kaszą kuskus 2. Dołożyć porwaną na małe kawałki sałatę, posiekany koperek, wsypać pieprz ziołowy, gałkę muszkatołową i cynamon.
  • Sałatka z kaszą kuskus 3. Na końcu dodać majonez i całość dokładnie wymieszać. Sałatkę doprawić do smaku solą.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować