1 kalafior
1 puszka kukurydzy
2 świeże ogórki
30 dag. szynki
Sos:
1 jogurt naturalny
4 łyżki majonezu
½ pęczka koperku
Sok z ½ cytryny
Sól, pieprz do smaku
Sałatka z kalafiorem i szynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kalafior ugotować w osolonej wodzie. Odsączyć. Ogórka i szynkę pokroić w kostkę. Składniki na sos wymieszać ze sobą i doprawić na pikantnie. Układać warstwami kalafior, szynkę, ogórek i kukurydzę. Polać sosem. Powtórzyć jeszcze raz warstwy i na wierzchu ponownie polać sosem.
Porady
Zamiast majonezu można użyć gęstego jogurtu typu greckiego, ale moi domownicy nie mogą się obejść się bez odrobiny majonezu ;)
Komentarze