Sałatka z fasolki szparagowej z kurczakiem
- 30 min
Sałatka smakuje o każdej porze roku, ale najbardziej w sezonie fasolkowym. Latem może to być samodzielna sałatka obiadowa.
- 30 min
Składniki:
- • 1 kg fasolki szparagowej
• 1 filet z kurczaka
• 1 mała cebula
• 3 łyżki suszonych pomidorów w oleju
• 3 łyżki startej mozzarelli
• 2 łyżki świeżej bazylii
• sól, pieprz
• sok z 1/2 cytryny
• 1 łyżka sosu sojowego
• olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.49 (188 ocen)
Sałatka z fasolki szparagowej z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Fasolkę ugotować w posolonej wodzie, pokroić na mniejsze kawałki.
• Cebulę obrać, pokroić w kostkę, obsmażyć na oleju, posolić.
• Dodać pokrojony w drobną filet z kurczaka, sos sojowy, suszone pomidory.
• Poddusić razem, doprawić solą, pieprzem, dodać sok z cytryny.
• Wymieszać z fasolką, posypać startą mozzarellą i posiekaną bazylią.
Porady
Najlepiej smakuje na ciepło.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze