Sałatka z grillowanych warzyw, kurczaka i rukoli. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka pokroić na niewielką kostkę. Obtoczyć w słodkiej papryce, curry, chili, soli i pieprzu. Smażyć do uzyskania złocistego koloru.
Paprykę pokroić w dość dużą kostkę a cukinie w paski. Skropić olejem, dodać sól, pieprz i przyprawę do grilla. Smażyć (najlepiej na patelni grillowej) do uzyskania złotego koloru.
Ser zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w piórka. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić sosem przygotowanym poprzez wymieszanie wszystkich składników.
Komentarze