Sałatka z buraków czerwonych i ogórka kiszonego - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Buraki nie obierając dokładnie myjemy, przekładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy pod przykryciem, Ostudzone i jabłko obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę obieramy, razem z ogórkami kroimy w drobną kostkę. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy ze sobą , skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy oliwę, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem. Sałatkę wstawiamy do lodówki żeby składniki się przegryzły ze sobą.
Komentarze