Sałatka z bulgurem i owocami na słodko
- 30 min
Sałatka w wersji na słodko, ale też zdrowo. Zamiast kanapki na kolację, zjadam kaszę.
- 30 min
Składniki:
- Na 1 porcję:
1/2 szklanki kaszy bulgur
1-2 łyżki ziaren granatu
1 mandarynka
ok. 10 orzechów nerkowca
3-4 listki mięty
1/2 pomarańczy
1/2 łyżki syropu z agawy
odrobina soku z cytryny
Wystaw ocenę:
4.5 (176 ocen)
Sałatka z bulgurem i owocami na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kaszę płuczemy i zalewamy podwójną ilością wody. Gotujemy do miękkości na wolnym ogniu, ok. 15 minut. Kaszę odcedzamy, można przelać zimną wodą.
- 2. Mandarynkę obieramy i dzielimy na cząstki, każdą przekrajamy na pół. W szklance mieszamy ze sobą sok z pomarańczy, cytryny i syrop z agawy.
- 3. Miętę kroimy drobniutko. Wszystkie składniki łączymy ze sobą w misce, polewamy sosem. Od razu zjadamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze