Sałatka z brokułów i fety
- 30 min
Brokuły z fetą, prażonymi pestkami słonecznika, polane sosem czosnkowym. Taką sałatkę można podawać jako osobny posiłek na lunch, kolację ale równie dobrze pasuje jako przystawka na różnego rodzaju przyjęcia. Polecam ją każdemu.
- 30 min
Składniki:
- -1 duży brokuł
-100 g sera feta
-mały jogurt naturalny lub 4-5 łyżek jogurtu greckiego
-1 łyżka majonezu
-2 ząbki czosnku
-garść ziaren słonecznika lub płatków migdałowych
-pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (188 ocen)
Sałatka z brokułów i fety - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuła podzielić na różyczki. W garnku zagotować wodę i wrzucić różyczki brokułów. Gotować około 3 minuty, odcedzić i przełożyć na talerz do wystudzenia.
Ziarna słoneczka prażmy na suchej patelni.
Ser feta kroimy w kostkę i wykładamy na talerz z brokułami. Przyprawiamy pieprzem, polewamy sosem i posypujemy prażonymi ziarnami słonecznika.
Sos czosnkowy:
W misce mieszamy łyżkę majonezu, jogurt oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze