Sałatka z brokułami i serem feta
- 40 min
Składniki:
- 500g brokuła
papryka czerwona
1 duży pomidor
puszka kukurydzy
2-3 jajka
ser feta
Sos:
majonez
jogurt gęsty naturalny
pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (143 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z brokułami i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Różyczki brokuła gotujemy około 5 minut, tak aby były al dente (łodygi warto zostawić są idealne do zupy/kremu z brokuła). Kroimy w mniejsze cząstki. Papryka przekrawamy, oczyszczamy z gniazda nasiennego i kroimy w kostkę.
Pomidora sparzamy i obieramy ze skóry, również kroimy w kostkę.
Następnie obrane jajka również kroimy w kostkę. Możemy delikatnie wymieszać. Dodajemy kukurydzę oraz pokrojony ser feta. Mieszamy.
-
2.
Sos:
2 łyżki majonezu łączymy z 2 łyżkami jogurtu. Doprawiamy pieprzem i dokładnie mieszamy. Dodajemy do sałatki i dokładnie wszystko mieszamy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Frittata z brokułami i serem feta
Przepis na pyszną, puszystą i pożywną frittatę z brokułami, serem feta oraz pomidorkami. To szybki i prosty sposób na śniadanie, obiad lub kolację dla całej rodziny. Możemy serwować ją na ciepło oraz zimno. Świetnie sprawdzi się także jako drugie śniadanie do pracy lub szkoły. Danie odpowiednie dla...
Komentarze