Sałatka z brokułami i migdałami
Podobną sałatkę jadłam na przyjęciu weselnym, posmakowała mi, zrobiłam więc swoją wersję w domu, polecam :)
Składniki:
3 garście mieszanych sałat
1 mały brokuł
1 duża garść płatków migdałowych
0,5 kostki fety
sos:
3 łyżki jogurtu greckiego
2 ząbki czosnku.
Sól do smaku
pieprz kolorowy
Wystaw ocenę:
4.5 (148 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka z brokułami i migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Płatki migdałowe uprażyć na suchej patelni na złoto, odstawić do wystudzenia.
Brokuł obgotować 5 minut w osolonym wrzątku, odcedzić i ostudzić. Sałaty umyć, osuszyć i porwać na kawałki, rozrzucić na 3 talerze.
Sos: zmieszać jogurt z przeciśniętym czosnkiem, doprawić solą i pieprzem do smaku, polać sałatę. Ułożyć różyczki brokuła.
Fetę pokroić w kostkę. Rozsypać na sałatkach.
Sałatkę posypać płatkami migdałów i pieprzem kolorowym grubo mielonym i od razu podawać.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze