sałatka z brzoskwiń i gruszek

0 (0 ocen)

  • 15 min

Lekka sałatka owocowa, która z powodzeniem zastąpi jedno z dań wigilijnych, zjadamy ją również w lecie, mocno schłodzoną, wtedy przynosi ukojenie żaru za oknem :)

  • 15 min

Składniki:

  • puszka brzoskwiń
    0,5 garści orzechów włoskich
    2 duże gruszki
    sok z połowy cytryny
    0,5 garści rodzynek
    cukier puder (opcjonalnie)

Sałatka z brzoskwiń i gruszek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Brzoskwinie odsączamy z zalewy, kroimy w kosteczkę. Gruszki obieramy i również kroimy w kosteczkę, rodzynki wcześniej sparzamy i odsączamy. Orzechy siekamy dość drobno.
    Owoce mieszamy w miseczce, skrapiamy sokiem z cytryny, schładzamy w lodówce.
    Przed podaniem posypujemy rodzynkami i siekanymi orzechami, jeśli sałatka jest dla nas zbyt kwaśna możemy posypać ją odrobiną cukru pudru.

Porady

W sezonie możemy do niej dodać oczywiście porzeczki, agrest, truskawki, to, co lubimy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy