Sałatka z botwiną, parmezanem, jajkiem i kurczakiem

0 (0 ocen)

Zdrowa, pyszna, szybka przekąska.

Składniki:

  • dla 2-3 osób
    1 pomidor
    opakowanie mixu sałat z botwiną
    1 mała czerwona cebula
    2 jajka ugotowane na twardo
    1 pojedynczy filet z kurczaka
    2 łyżki utartego na plastry parmezanu
    sól
    pieprz
    przyprawa do kurczaka
    sos czosnkowy
    rzeżucha
    olej do smażenia



Sałatka z botwiną, parmezanem, jajkiem i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Sałaty ułożyć na dużym półmisku lub talerzu, pomidora i obrane jajko pokroić w 8-mki. Cebulę obrać i pokroić w cienkie talarki. Filet oczyścić, osuszyć, pokroić na cieniutkie plasterki a następnie usmażyć z przyprawą do kurczaka. Wszystkie składniki ułożyć na talerzu, doprawić solą, pieprzem i skropić sosem czosnkowym. Po wierzchu posypać serem oraz rzeżuchą.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy