Sałatka z avocado z jajkiem i łososiem

4.5 (158 ocen)

  • 15 min

Nie musicie nam wierzyć na słowo, po prostu boska sałatka, kilka składników współgrających ze sobą. Wielbicielom łososia i awokado bardzo polecamy. Szczególnie polecamy użycie łososia wędzonego na zimno

  • 15 min

Składniki:

  • 2 jajka
    2 avocado
    sok z 1/2 grejpfruta
    2 łyżki oliwy z oliwek
    1 łyżeczka musztardy Dijon
    pół łyżeczki rozkruszonego majeranku
    szczypta pieprzu cayenne
    szczypta mielonego rozmarynu
    sól
    100 g wędzonego łososia
    1 łyżeczka tartego chrzanu
Wystaw ocenę:

4.5 (158 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka z avocado z jajkiem i łososiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka z avocado, z jajkiem i łososiem 1. Jajka ugotowałem na twardo, ostudziłem. Avocado obrałem, odrzuciłem pestkę, pokroiłem w kostkę, skropiłem częścią soku grejpfrutowego. Oliwę wymieszałem z musztardą i przyprawami, dodałem resztę soku, doprawiłem solą i cukrem do smaku. Jajka obrałem i pokroiłem na kawałki, wymieszałem delikatnie z kawałkami avocado. Łososia wędzonego pokroiłem na cienkie paski i wyłożyłem na sałatkę. Polałem sosem. Podałem z tartym chrzanem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować