Sałatka z cukinii i groszku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Groszek gotować 2 - 3 min w lekko osolonej wodzie, odcedzić i wystudzić.
Cukinie pokroić w plastry. Gotować 2 - 3 min w wodzie z dodatkiem szczypty soli i cukru oraz 2 - 4 łyżek octu 10%. Odcedzić i wystudzić.
Obgotowane warzywa przełożyć do miski, dodać posiekany czosnek i zieleninę. Dołożyć musztardę, wsypać gałkę muszkatołową. Całość wymieszać.
2.Dodać majonez i ponownie wymieszać. Sałatkę doprawić do smaku.
Komentarze