Sałatka warzywna z sosem jogurtowym

0 (0 ocen)

  • 30 min

Lekka sałatka z grecką nutą ;)

  • 30 min

Składniki:

  • sos sałatkowy grecki 2 saszetki,
    papryka czerwona,
    papryka biała,
    awokado,
    sałata lodowa 1/2 główki,
    jogurt naturalny 100ml,
    jogurt grecki 100ml,
    mięta kilka listków,
    cebula czerwona 1 mała,
    sok z 1/2 cytryny,
    1 łyżka oliwy z oliwek

Sałatka warzywna z sosem jogurtowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka warzywna z sosem jogurtowym 1. Sałatkę układamy warstwowo. Sałatę lodową płuczemy. Po wyschnięciu rwiemy ją na kawałki i układamy na dnie miseczki.
  • Sałatka warzywna z sosem jogurtowym 2. Papryki myjemy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w drobną kostkę. Układamy je na sałacie.
  • Sałatka warzywna z sosem jogurtowym 3. Awokado kroimy na pół i obieramy. Należy je skropić sokiem z cytryny, a następnie pokroić w drobną kostkę i posypać nim paprykę.
  • Sałatka warzywna z sosem jogurtowym 4. Kolejno przygotowujemy sos do polania sałatki. Sosy greckie rozrabiamy z 1 łyżką oliwy z oliwek. następnie dodajemy jogurty i wszystko dokładnie mieszamy.
  • Sałatka warzywna z sosem jogurtowym 5. Cebulę czerwoną kroimy w drobną kostkę i dodajemy do sosu razem z pokrojonymi listkami mięty oraz sokiem z cytryny,
  • Sałatka warzywna z sosem jogurtowym 6. Wszystko dokładnie mieszamy. Tak przygotowanym sosem polewamy sałatkę i dekorujemy listkiem świeżej mięty.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy