Sałatka warstwowa z selerem
- 30 min
Kolejna moja propozycja na smaczną, sytą sałatkę warstwową. Zarówno na uroczyści rodzinne, jak i kolację.
- 30 min
Składniki:
- 400 g kapusty pekińskiej
300 g mięsa drobiowego ugotowanego
220 g kukurydzy z puszki
1 duża czerwona cebula
150 g selera konserwowego
4 ogórki konserwowe
2 duże jajka ugotowane na twardo
100 g prażonych migdałów
średni słoiczek majonezu dekoracyjnego "Winiary"
150- 200 g sera żółtego
sól, pieprz czarny, przyprawa drobiowa
Wystaw ocenę:
5 (197 ocen)
Sałatka warstwowa z selerem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę pekińską myjemy, osuszamy. Kroimy w cieniutkie paseczki. Lekko solimy.
- 2. Seler konserwowy odcedzamy, tak samo kukurydzę. Przelewamy zimną wodą.
-
Obsmażamy na oleju, na lekko rumiano. - 4. Jajka ugotowane na twardo, obieramy. Studzimy. Trzemy na tarce o dużych oczkach.
- 5. Cebulkę siekamy, sparzamy wrzątkiem.
- 6. Ogórki kroimy w drobna kostkę.
-
-
kapusta pekińska
mięso
cebulka
majonez
seler konserwowy
ogórek konserwowy
uprażone migdały
kukurydza
jajko na twardo
majonez
i tak drugi raz
na wierzch grubo ścieramy ser żółty na drobnych oczkach -
9.
Schładzamy w lodówce przez chwilę przed podaniem.
Podajemy, jako dodatek do pieczywa. -
Porady
Migdały, jeżeli mamy w całości, sparzamy, obieramy ze skórki. Kroimy drobno. Zamiast selera konserwowego możemy użyć świeżego, ugotowanego al/dente i pokrojonego drobno w kostkę. Ja wolę sam majonez, ale można suche warstwy sałatki przełożyć także na przemian z keczupem. Mięso może być zarówno gotowane, jak i upieczone.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Majonez Cebula Jajka Kapusta pekińska Kukurydza konserwowa Migdały Sałata Seler Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Sześcioskładnikowa sałatka z porem, selerem konserwowym, ananasem
To naprawdę świetna propozycja sałatki zarówno na święta jak i na każdą inną imprezę okolicznościową, imieniny czy urodziny. Do jej wykonania potrzebujemy tylko 6 składników i trochę majonezu, nawet nie potrzeba przypraw gdyż po połączeniu się składników wszystkie smaki idealnie się uzupełniają i nie...
Sałatka warstwowa z kapustą pekińską
Idealna propozycja na świąteczny stół i nie tylko. Sprawdzi się również na każdej imprezie. Sałatka warstwowa z kapustą pekińską i jajkami barwionymi na różowo. Bardzo prosta w przygotowaniu. Przepyszna w smaku, może być przygotowana dzień wcześniej, dlatego zachęcam do spróbowania :-) Film z przepisem...
Komentarze