Sałatka warstwowa z sałatą lodową

4.49 (144 ocen)

Sałatka warstwowa z sałatą lodową? Dlaczego nie? Ciekawy i smaczny pomysł na zaskoczenie Domowników lub też Gości. Polecam!

Składniki:

  • Warstwa I (spód):
    ½ szklanki suchej kaszy kuskus
    1 duży ząbek czosnku
    2 łyżki ketchupu pikantnego

    Warstwa II:
    1 puszka groszku konserwowego (240 g bez zalewy)
    1 kopiasta łyżka posiekanej mięty
    4 – 5 łyżeczek majonezu
    sól do smaku
    pieprz czarny mielony do smaku

    Warstwa III:
    4 jajka ugotowane na twardo
    1 duży ząbek czosnku
    2 łyżki ketchupu pikantnego
    sól do smaku

    Warstwa IV:
    250 g obranej, ugotowanej marchewki (może być z rosołu)
    1 kopiasta łyżka posiekanego lubczyku
    4 – 5 łyżeczek majonezu
    sól do smaku
    pieprz czarny mielony do smaku

    Warstwa V (wierzch):
    ¼ dużej sałaty lodowej (200 g)
    1 kopiasta łyżka posiekanego szczypiorku
    1 łyżka majonezu
    1 łyżka ketchupu pikantnego
    sól do smaku
    pieprz czarny mielony do smaku
Wystaw ocenę:

4.49 (144 ocen)

Sałatka warstwowa z sałatą lodową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka warstwowa z sałatą lodową 1. Kaszę przygotować wg instrukcji na opakowaniu i wystudzić. Następnie kuskus wymieszać z obranym, posiekanym czosnkiem i wyłożyć go na spód salaterki, wierzch smarując ketchupem.
  • Sałatka warstwowa z sałatą lodową 2. Osączony groszek wymieszać z miętą – wyłożyć na warstwę z kuskusu. Wierzch posmarować majonezem i oprószyć szczyptą soli oraz pieprzu.
  • 3. Jajka pokroić w drobną kostkę i wymieszać z obranym, posiekanym czosnkiem. Składniki wyłożyć na warstwę z groszkiem. Wierzch posmarować ketchupem i posypać szczyptą soli.
  • 4. Marchewkę pokroić w małą kostkę, wymieszać z lubczykiem – składniki wyłożyć na warstwę jajeczną. Wierzch posmarować majonezem oraz oprószyć szczyptą soli i pieprzu.
  • Sałatka warstwowa z sałatą lodową 5. Sałatę poszatkować, dodać szczypiorek, majonez i ketchup, a także przyprawy do smaku. Całość wymieszać i wyłożyć na warstwę marchewkową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować