Sałatka tzatziki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso pokroić w kostkę, obsypać obficie przyprawą gyros, dodać dwie łyżki oleju i wymieszać. Rozgrzać patelnię i usmażyć mięso. Odstawić do przestygnięcia.
2.Ogórka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Odcisnąć sok. Dodać jogurt i przyprawę tzatziki.
3.Cebulę pokroić w kosteczkę, por w piórka. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy.
4.Składniki układać warstwowo: kurczak, por, kukurydza, sos tzatziki, cebula, jajka.
5.Przed podaniem schłodzić w lodówce ok. 2 godzin.
Komentarze