sałatka z tuńczyka, pomidora, mozarelli
Mój pomysł na drugie śniadanie lub lunch. Można przygotować ją dzień wcześniej i zabrać do pracy lub szkoły.
Składniki:
- puszka tuńczyka w oleju, 80g
garść miksu sałat
mini mozzarella, 20 kuleczek
pomidor malinowy lub około 10 pomidorków koktajlowych
świeża bazylia i oregano
sól pieprz
kawałek cytryny
oliwa z oliwek
Sałatka z tuńczyka, pomidora, mozarelli - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do pojemnika sałatkowego wkładamy sałatę, na sałacie układamy pomidorki koktajlowe lub pokrojonego w ósemki pomidora. Dodajemy odcedzoną mozzarellę i odcedzonego tuńczyka. Całość posypujemy świeżą bazylią i oregano. Z boku pudełka układamy kawałek cytryny. Do pojemniczka na sos wlewamy oliwę z dodatkiem soli i pieprzu.
- 2. Sałatkę wkładamy do lodówki. Przed samym spożycie skrapiamy oliwą oraz sokiem z cytryny.
Porady
Sałatkę dopiero przed samym spożyciem skrapiamy sosem. Gdybyśmy polali sosem od razu po przygotowaniu warzywa by zwiędły oraz puściły soki.
Komentarze