200g marynowanych filetów śledziowych
250g marchewki z groszkiem
pół ugotowanej małej kolby kukurydzy
2 jajka na twardo
duży ogórek kiszony
cebula
sól i pieprz z młynka
ocet winny biały
2 łyżki majonezu
łyżeczka musztardy rosyjskiej
Sałatka śledziowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie wyjąć z zalewy octowej i odsączone pokroić w kostkę (wielkość wedle gustu)
2.Dodać marchewkę z groszkiem (u mnie ze gotowe ze słoika), oskubaną kukurydzę, drobno posiekaną cebulę i jajka oraz ogórka startego na duzych oczkach tarki
3.Posolić, popieprzyć, wymieszać z majonezem i musztardą rosyjską.
Komentarze