Sałatka ryżowa curry z kurczakiem i czerwoną fasolą
Składniki:
- 1 woreczek ryżu
1 filet z kurczaka
1 puszka czerwonej fasoli
1 puszka kukurydzy
1 cebula
1/2 świeżej czerwonej papryki
1/2 łyżeczki curry
1 duża łyżka posiekanej natki pietruszki
przyprawa kebab-gyros
sól, pieprz
olej do smażenia
3 łyżki majonezu
2 łyżki jogurtu naturalnego
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka ryżowa curry z kurczakiem i czerwoną fasolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ryż ugotować w osolonej wodzie z dodatkiem curry, Przestudzić, przełożyć do dużej miski i rozdrobnić widelcem. Umyty i osuszony filet z kurczaka kroimy w kostkę, podsmażamy na rozgrzanej patelni. W trakcie smażenia doprawiamy solą i przyprawą kebab. Umytą paprykę i obraną cebulę kroimy w drobną kostkę. Natkę pietruszki drobno siekamy. Wszystkie składniki razem łączymy z ryżem, dodajemy odcedzoną puszkę kukurydzy i czerwonej fasoli. Dodajemy majonez zmieszany z jogurtem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem, mieszamy. Chłodzimy w lodówce.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze