Sałatka parmeńska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Najpierw przygotowujemy dresing musztardowo miodowo limonkowy, Mieszamy musztardę ,miód i sok z limonki dodajemy liście bazylii i czerwony pieprz do smaku oraz oliwę z oliwek.
2.Kroimy w cienkie paski awokado i melona,następnie kroimy na dwie części pomidorki koktajlowe . Wszystkie te składniki mieszamy z rukolom i cienkimi paskami szynki parmeńskiej, całość zalewamy wcześniej przygotowanym dresingiem. Sałatkę wykładamy na tależ
3.Sałatkę wykładamy na talerzu, posypujemy parmezanem do dekoracji układamy wokół przekrojone truskawki. Można podawać z grzankami z serem.
Komentarze