Sałatka jarzynowa z fasolką szparagową i szynka konserwową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę, pietruszkę ugotować do miękkości ( można użyć warzyw z rosołu). Fasolkę sprawić, pokroić na kawałki około 1,5 cm i także ugotować do miękkości. Jajka ugotować na twardo i wszystkie składniki ostudzić.
2.Marchewkę, pietruszkę pokroić w małej wielkości kostkę. Jajka pokroić w średniej wielkości kostkę
3.Cebulę i ogórki pokroić w drobną kostkę.
4.Do miski z pokrojonymi składnikami dodać fasolkę. Szynkę pokroić w paseczki i dodać do miski. Wymieszać składniki sałatki. Doprawić solą, pieprzem oraz dodać majonez. Dobrze wymieszać, odłożyć na godzinę do lodówki. Smacznego!
Komentarze