SAŁATKA CEZAR
- 20 min
WSZYSCY U MNIE W DOMU LUBIĄ BARDZO MOJE SAŁATKI A TA SZCZEGÓLNIE IM SMAKUJE
- 20 min
Składniki:
- SAŁATKA:
1 pojedynczy filet z kurczaka,
sałata lodowa lub rzymska,
2 pomidory,
2 ogórki gruntowe,
ser żółty,
olej lub oliwa,
przyprawa do kurczaka, sól.
GRZANKI:
2 kromki chleba białego,
olej lub oliwa
bazylia, oregano, czosnek, sól.
SOS:
100ml jogurtu naturalnego lub śmietany 18%,
łyżka majonezu,
sok z wyciśniętej cytryny
bazylia, oregano, czosnek, sól, pieprz.
Wystaw ocenę:
4.97 (149 ocen)
Zobacz również:
SałatkiSałatka cezar - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rwiemy sałatę na małe kawałki, układamy na talerzu.Pomidory i ogórki kroimy w kostkę i kładziemy je na sałacie, solimy.Posypujemy utartym lub pokrojonym w drobną kosteczkę serem żółtym.Odcinamy skórkę od chleba, kroimy go w kosteczki. Smażymy na oleju lub oliwie, po pewnym czasie posypujemy je dużą ilością czosnku, bazylią, oregano oraz solą. Smażymy do czasu, gdy zrobią się złościste i chrupiące. Posypujemy nimi sałatkę.Kroimy filet z kurczaka w paseczki, smażymy na małej ilości oleju lub oliwy. Pod koniec smażenia solimy i dodajemy przyprawę do kurczaka. Układamy na składnikach.Do małego garnuszka wlewamy jogurt lub śmietanę. Dodajemy łyżkę majonezu, przyprawy (czosnek, oregano, bazylia, pieprz, sól do smaku) oraz sok z cytryny. Dokładnie mieszamy. Sałatkę polewamy sosem zaraz przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Sałata
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sałatka Cezar
Grillowany kurczak, chrupiąca sałata, grzanki, kremowy sos... Brzmi nieźle, prawda? Zapraszam Was na jedną z najpopularniejszych sałatek na świecie. Mowa oczywiście o sałatce Cezar. Historia jej powstania owiana jest wieloma legendami, a składniki pozostają wciąż tematem spornym. Jedno jest pewne, że...
Komentarze