Sałatka czteroskładnikowa

0 (0 ocen)

Uwielbiam sałatki i lubię łączyć różne składniki, aby stworzyć jakąś nową sałatkę.

Składniki:

  • 5 marchewek
    1 por
    1 słoik selera konserwowego
    1 puszka kukurydzy
    8 łyżek majonezu
    2 łyżeczki musztardy
    pieprz do smaku
    sól do smaku
    Zalewa:
    1 litr wody
    1/4 szkl octu
    1 łyżka soli
    1 łyżka cukru
    2 liście laurowe
    6 ziaren ziela angielskiego

Sałatka czteroskładnikowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Marchewki obrać i zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a por pokroić w półplasterki. Seler oraz kukurydzę odsączyć z zalewy.
  • 2. Składniki zalewy zagotować, dodać marchewkę i gotować 10 min, następnie dodać por i gotować jeszcze kolejne 5 min. Po tym czasie warzywa odcedzić i pozostawić do wystudzenia.
  • 3. Wszystkie składniki sałatki dokładnie wymieszać wraz z majonezem i musztardą oraz doprawić do smaku pieprzem i solą.
  • 4. Gotową sałatkę przed podanie schłodzić w lodówce.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy