Sałatka Brokułowa z kurczakiem

4.5 (180 ocen)

  • 20 min

Jest to rewelecyjna sałatka dla smakoszy nowości i posmaku czosnku . W naszej rodzinie panowie ją uwielbiają. Polecam

  • 20 min

Składniki:

  • Składniki:
    2 filety z kurczaka
    przyprawa do drobiu lub do gyrosa
    olej do smażenia
    1 duży brokuł
    puszka czerwonej fasoli
    opakowanie sera typu feta
    3-4 łyżki łuskanego słonecznika lub gotowy słonecznik prażony solony

    Sos:
    kubek jogurtu greckiego
    3 łyżki majonezu
    sól
    pieprz
    1-2 ząbki czosnku
    łyżeczka suszonych ziół (np. do pizzy lub do sałatek)
    sól
    pieprz
    jajko na twardo
    ½ ogórka
    1 łyż.octu winnego
    koperek
Wystaw ocenę:

4.5 (180 ocen)

Zobacz również:

Sałatki

Sałatka brokułowa z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Sałatka przed wylaniem sosu 1. Słonecznik posolić, uprażyć na suchej patelni. Kurczaka umyć, osuszyć, pokroić na małe kawałki, posypać delikatnie przyprawą i usmażyć na niewielkiej ilości gorącego oleju. Brokuła podzielić na różyczki i ugotować najlepiej na parze na półtwardo. Fasolę odsączyć i przepłukać na sitku. Fetę pokroić w kostkę. Sporządzić sos. W salaterce ułożyć kurczaka, fasolę, fetę i brokuły. Polać sosem i posypać prażonym słonecznikiem. Schłodzić przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować